Rua do Vale Velho 9 - Vale do Coto 2500-434 Caldas da Rainha - Portugal
Ementa do Chef
14/08/2025
ESTIMADOS CLIENTES VAMOS ENCERRAR PARA FERIAS DIA 15 DE AGOSTO ATE 27 DE AGOSTO REABRIMOS DIA 28 DE AGOSTO.
Sopa de feijão verde
PEIXE
Massinha de cação
Carapaus frescos grelhados
Sardinhas frescas assadas
Joaquinzinhos fritos c/ arroz de feijão
Arroz de tamboril a marinheiro
Ensopado de enguias
Polvo a lagareiro
Chocos a lagareiro
Enguias fritas guarnecidas
Peixe espada (preto) grelhado
Dourada fresca grelhada
Enguias fritas guarnecidas
Tiras de choco fritas guarnecidas
Bacalhau à Brás
CARNES
Ensopado de javali a caçador
Língua de vaca estufada
Entremeada de porco no churrasco
Churrasco de javali a caçador
Costeleta de vitela maturada
Bife do cachaço de porco c/ molho a javali
Cachaço de porco preto no churrasco
Iscas de porco a portuguesa
Alheira de Mirandela frita com ovo
Grelhada mista de carnes
Maminha de vitela no churrasco
Bifinhos de novilho ao madeira
Bife da vazia a Robim
Bifinhos de frango fritos ou grelhados
Bitoque de vaca, peru, porco com ovo
Lombinhos de porco à mexicana
Bifinhos de novilho a bordeaux
Sobre Nós
Um Restaurante a Visitar, Porquê?
No Restaurante Vale Velho encontrará uma refeição confecionada com a experiência, dedicação e carinho de quem realmente se importa com a qualidade.
O Restaurante Vale Velho está focado para cozinha tradicional Portuguesa com sabores de Cabo Verde. Aqui poderá desfrutar de uma ementa repleta de opções, faça já a sua reserva!
Dispomos de uma sala de refeições com 45 lugares de capacidade e uma esplanada coberta com mais 30 lugares extra.
COZINHA TRADICIONAL PORTUGUESA COM SABORES A CABO VERDE
