Rua do Vale Velho 9 - Vale do Coto 2500-434 Caldas da Rainha - Portugal
Ementa
Especialidades da Casa
(por encomenda)
- Arroz de bacalhau malandrim
- Arroz de tamboril com camarão
- Bacalhau à minhota
- Bacalhau assado à lagareiro
- Cachupa
- Leitão
- Pato assado no forno
- Churrasco de carnes (porco preto e maminha)
- Pratos de caça (na época)
Peixes
- Massinha de cação à marinheiro
- Joaquinzinhos fritos com arroz de tomate
- Carapaus frescos grelhados
- Arroz de tamboril com camarão
- Dourada fresca grelhada
- Chocos à lagareiro
- Bacalhau à Braz
- Tiras de choco fritas à casa
Carnes
- Ensopado de Javali à caçador
- Entremeada no churrasco
- Rim de porco salteado à portuguesa
- Churrasco de javali com molho de alho
- Cachaço de porco preto no churrasco
- Medalhões de porco à mexicana
- Bifinhos de perù fritos ou grelhados
- Maminha de vitela no churrasco
- Alheira de Mirandela frita com ovo
- Strogonoff de peru, vaca ou porco
- Iscas de porco à portuguesa
- Bife à robim com molho de alho
- Bitoque de peru, vaca ou porco
- Bifinhos de novilho ao madeira
- Grelhada mista de carnes